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La increíble forma en que funciona la leche materna


Probablemente hayas escuchado que la leche materna es increíble. A los médicos, nutricionistas, revistas, blogs e incluso a extraños les encanta informar a una mujer embarazada de todos los millones de beneficios de la lactancia materna, lo que, por cierto, ha sido confirmado por muchas investigaciones científicas.

Lo curioso es que, a pesar de todo esto, los académicos todavía están tratando de entender exactamente cómo funciona este líquido mágico.

Nadie discute el valor nutricional de la leche materna. Es un hecho dado que tiene todo lo que su bebé necesita en los primeros años de vida. No se necesita agua para dar un recién nacido, ya que la leche materna se hidrata.

Sin embargo, la lactancia materna es más que un alimento: puede ser un medicamento potente y un poderoso medio de comunicación entre las madres y sus bebés.

¿Cómo preguntas? Aparentemente, el sistema inmune del bebé en realidad habla con la madre a través de los pezones.

Nada de esto es sorprendente, ya que las mujeres han estado desarrollando este sistema durante 300 millones de años.

¿Sabía que su leche se adapta lentamente a las necesidades de su bebé, "recalibrando" su composición para tener en cuenta su edad e incluso la temperatura exterior (en un clima más cálido, agrega más agua para hidratar a su bebé de manera más efectiva, por ejemplo). ejemplo)?

Sí, la leche materna es una cosa muy compleja. El artículo de Angela Garbes sobre The Stranger nos ayuda a comprender un poco mejor cómo actúa. Garbes entrevistó a Katie Hinde, una bióloga evolutiva que dirige un blog sobre lactancia materna.

Según Hinde, cuando un bebé succiona el pecho de su madre, se crea un "vacío". Dentro de este vacío, la saliva del bebé es absorbida por el pezón de la madre, donde los receptores en su glándula mamaria leen sus señales.

La saliva contiene información sobre el estado inmune del bebé. Todo lo que los científicos saben sobre fisiología indica que este intercambio de saliva es una de las cosas que la leche materna usa para ajustar su composición inmunológica. Si los receptores en la glándula mamaria detectan la presencia de patógenos, hacen que el cuerpo de la madre produzca anticuerpos para combatirlo, y estos anticuerpos viajan a través de la leche materna al cuerpo del bebé, protegiéndolo, por ejemplo, de infecciones

Como puede imaginar, por esta y muchas otras razones, la leche materna es de gran interés para los científicos en áreas como la microbiología y la química de los alimentos.

Cuando entendemos cómo funciona la lactancia materna, sus beneficios completos son aún más evidentes. Dado que sus componentes nutricionales e inmunológicos cambian todos los días de acuerdo con las necesidades específicas individuales de un niño, no es de extrañar que la leche materna tenga todo tipo de ventajas, incluido un coeficiente intelectual más alto y una tasa de obesidad más baja.

Fuente: hypescience.com